Adventslamm

Zum 3. Advent gab es eine Lammlachse, die noch in der Tiefkühltruhe lag und so langsam mal gegessen werden sollte. Die Idee zur Verarbeitung stammt von hier und stand schon länger auf meiner Liste.

Lammlachse auf Bulgur, Karottensauce

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Das Lamm hatte ich schon fertig […]